Thứ Ba, 14 tháng 8, 2007

Món ăn cho con gái yêu

Mẹ viết tiếp cái phần món ăn dành cho bé nhé. Toàn là món mẹ cứ tự "đúc rút kinh nghiệm" qua những lần chế biến để ngon miệng con, vừa bổ dưỡng, vừa dễ làm...

Hôm nay là 2 món nhé, người lớn ăn cũng ngon nữa

1. Mass - Potato:

- 1 củ khoai tây (bé ăn hết chừng nào, mua khoai bự chừng đó nhé các mẹ . Chị Pota thì chiến hết củ 400gram đó)
- 1 quả trứng gà (tất nhiên là không có H5N1 nhé )
- 200gram giò lụa bằm nhuyễn
- 2 miếng phô mai nhỏ
- 1 ít bơ
- 3 thìa sốt mayonaire.
- 100ml sữa tươi có đường
- 1 thìa dầu olive

Cách làm: Luộc chín khoai tây và trứng gà. Bóc bỏ vỏ, tất nhiên rồi nhỉ? Đánh nhuyễn khoai tây, cho bơ, pho mát, trứng gà, giò lụa, dầu olive vào đánh thật nhuyễn (chỉ cần dùng một cái thìa là có thể đánh nhuyễn được rồi) sau đó cho sữa tươi vào vừa đủ độ nhuyễn cho bé ăn. Thế là xong, đảm bảo cực ngon nhé.

Món này chỉ nên cho bé ăn thìa nhỏ, từng chút một kẻo dễ bị nghẹn.

2. Salad Nga.


Đâu phải Salad Nga chỉ dành cho người lớn nhỉ? Trẻ con từ 7 tháng là có thể ăn được rồi? Tin không? Các mẹ thử làm theo mẹ cháu nhé.

Nếu mẹ nào ở thành phố, có thể ra siêu thị mua gói rau củ đóng sẵn,gồm khoai tây, cà rốt, các loại đậu, hạt...về để ngăn đá tủ lạnh dùng dần. Mẹ nào không tìm mua được thì có thể chế biến theo cách sau:

- Khoai tây, cà rốt, đậu hà lan, ngô hạt, các loại đậu khác...cắt nhỏ hạt lựu, luộc chín
- 1 quả trứng gà
- 1 chút giò lụa, hoặc thịt hun khói.
- 1 miếng táo nhỏ cắt hạt lựu
- 1 ít hành tây luộc chín, cắt hạt lựu
- 1 thìa dầu olive
- 3 thìa sốt mayonaire

sau khi luộc chín các loại rau củ, hành..cho vào máy xay sinh tố, say nhuyễn cùng với thịt hun khói (giò lụa) và táo. Có thể cho chút nước lọc để dễ xay và bột nhuyễn bé dễ ăn.

Cho ra bát, trộn dầu olive và sốt mayonaire là bé có món ăn bổ dưỡng, ngon lành rồi.


Các mẹ làm thử nhé. Chị Pota ăn rất "ác" 2 món này đấy.


8 nhận xét:

AnnA&ZinZin nói...

Đọc thôi đã thấy ngon rồi mẹ Khoai ơi. Nếu AnnA khó tính ko chịu măm thì mẹ sẽ sẵn sàng ăn "giúp" liền, hehe...

Thanh Hà nói...

Ở bên này em cũng hay làm salad. Nhưng mà ko nghĩ là Pota cũng ăn được. Mẹ Giang còi thế mà nghĩ được nhiều món ngon và bổ dưỡng thật :D sau này phải học tập mới được hihi

Y&R nói...

Yoito về k26u mẹ làm món thứ 1 ăn thử nha chị Pota, đọc thôi thấy hấp dẫn quá chừng nè.

Nhím sún nói...

Món đầu tiên là Mashed potato, sẽ ngon hơn nếu mẹ cho thêm thơm/dứa và thịt bò (thay vì giò lụa) bằm nhuyễn xào sơ, trộn vào potato rồi nướng lên á.

Tóc Bay Váy Lượn [aka Chồi Non] nói...

ơ chị ơi! cái này có áp dụng được cho "trẻ" suy dinh dưỡng sắp lên 2..3 tuổi ko?
hì!
E hỏi thật á!

Bé_u` nói...

khi nào mẹ nấu xong, nhớ cho dì Ù "ké" Pota nhá! chúc Pota ăn mau chóng lớn chăm sóc iem Bata!

Vợ Thằng Đậu nói...

Bác Thủy có cùng suy nghĩ với m2 về cái khoản "nướng lên" ấy.

Mẹ 2Khoai nói...

@M2 và bác Thuỷ: Cơ mà Pota không thích ăn đồ nướng ạ, với lị món thịt bò nàng í chỉ khoái nấu với bí đỏ thôi ạ.
@PNL: Ui, người sắp 3..3 như chị cũng vẫn còn khoái món này mà. Em cứ chăm chỉ "bón" thế nào cũng lên kí đó. he..he..
@MẸ Anna và Yoito: Thế 2 mẹ đã thử món này chưa? Anna và Yoito có ăn không?
@Hà: he..he..thiên biến vạn hoá mà, chị buồn lòng là nghĩ món ăn cho con đó.
@Xuân: Thế là kế hoạch vào SG gọi "dì Xuân" tan rùi, hẹn dì Xuân năm sau nhá, lúc í cho dì ăn ké món ăn với em Cua nha. :))

Đăng nhận xét